قام أحد أكبر المطاعم اليمنية في دبي مطعم سقطرى للمندي باستخدام روبوت آلي لتقديم خدماته ، تفاجئ زبائن المطعم بتحرك روبوت لطيف الشكل يحمل بكل ثقة الأطباق و يقوم بتوصيلها إليهم. 

المطعم الذي اشتهر بتقديم الوجبات اليمنية و العربية ، أقدم على هذه الخطوة كمرحلة اولى من التحديثات التكنولوجية التي يطور بها خدماته.

في تصريح خاص لكاف بوست، قال الرئيس التنفيذي لمجموعة ياريكس - الشركة القابضة المالكة للمطعم - الأستاذ/ حسن الكاهلي: " نحن نسعى دائمًا إلى السبق في استخدام روح العصر وأدواته، وأن نكون روادًا في استخدام التكنولوجيا الحديثة، في كل أنشطة شركات المجموعة ونتعبر هذه خطوة أولى للانتقال بأداء المطاعم اليمنية في المنطقة لمنافسة مثيلاتها العربية والاقتراب من أرقى التجارب العالمية". 

وأضاف الكاهلي: " تمتلك المجموعة قطاعًا كبيرًا ضمن إدارتها العليا يهتم ببحوث تطوير وتطبيق أحدث تقنيات التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي. هذا القطاع التخصصي يعمل بشكل حثيث على مواكبة كل جديد بل والمساهمة في ابتكارات خاصة إضافية لأغراض التطوير التقني المستمر للمجموعة"