أجاب أحد الأطباء، على سؤال مفاده:"ليش ارتفع سكري رغم إني شارب عصير مكتوب عليه خالي من السكر؟".

وقال الطبيب:"العصير المكتوب عليه بدون إضافة سكر معناه يوجد سكر ولكنه خالي من السكر المضاف".

وأشار:"دائما ركز على الكربوهيدرات نحن نعتمد على حسابها في رفع السكر"، لافتا:"إذا الكربوهيدرات 0 لا يرفع السكر، وإذا الكربوهيدرات موجودة بناء عليها يحسب السكر".