حسمت هيئة الغذاء والدواء السعودي  الجدل بشأن إمكانية الإصابة بمرض السرطان بسبب تناول الشعيرية سريعة التحضير “الإندومي” .

وقالت الهيئة رداً على أحد الاستفسارات : ” لم يُثبت بأن الشعيرية سريعة التحضير تسبب السرطان أو بآثار سلبية خطيرة لأنها تحتوي على مادة E-621″.

وأضافت الهيئة : ” تعتبر مادة جلوتامات الصوديوم الأحادية أحد المضافات الغذائية المسموح باستخدامها وفق التشريعات المحلية والدولية باعتبارها مادة معززة للنكهة في الأغذية.”