حذر الدكتور خالد النمر، من خطورة ترك الطعام المطبوخ مثل "الكبسة" في درجة حرارة الغرفة مدة 4 ساعات قبل تناولها.
وأوضح "النمر خلال حسابه الرسمي بـ "تويتر"، أن تناول الكبسة بعد تركها 4 ساعات في درجة حرارة الغرفة يزيد من احتمالية التسمم البكتيري بشكل كبير.
وكتب "النمر":"ترك الطعام المطبوخ(كبسة مثلاً) في درجة حرارة الغرفة ٣٢ مئوية لمدة ٤ ساعات فأكثر يزيد من احتمالية التسمم البكتيري بشكل كبير.
وأوضح أن التصرف الصحيح في هذه الحالة هو، أكله مباشرةً بعد الطبخ أو حفظه في الثلاجة ثم تسخينه عند الحاجة أو إبقاء الطعام ساخناً فوق ٦٠ درجة مئوية حتى تناوله.
الأكثر قراءةً
الأكثر تعليقاً
-
تقديرا لإسهاماته المجتمعية ..حاكم ولاية كارولاينا الشمالية يكرّم رجل الأعمال اليمني الأمريكي مبارك شهبين
-
أمير سعودي يرد على تدوينة أثارت جدلا حول العمرة من الرياض
-
لا تتسرع.. 7 مزايا في آيفون ديو و4 عيوب تدفعك إلى تجنب الشراء
-
وزارة الخزانة الأمريكية: رصدنا شبكات مالية إيرانية تستخدم شركات في الإمارات كواجهة للالتفاف على العقوبات الأمريكية
-
الصداع جرس إنذار لأمراض أخرى.. مراحل الخطورة وطرق الكشف المبكر
-
"الفيفا" يؤجل نهائيات بطولة العالم للرياضات الإلكترونية 2026 في السعودية
-
ترامب يتحدث عن نزع السلاح النووي ويحذر من اقتراب الصين من مستوى الولايات المتحدة

بينها قطر والإمارات.. سفارة أمريكا بالسعودية تنشر تنبيه أمني بشأن مطارات المملكة و5 دول عربية
أسعار تويوتا كامري 2027 في السعودية
عالم: يمكن أن يعيش الإنسان عدة قرون
ترامب يتحدث عن نزع السلاح النووي ويحذر من اقتراب الصين من مستوى الولايات المتحدة
الصداع جرس إنذار لأمراض أخرى.. مراحل الخطورة وطرق الكشف المبكر
روسيا تحسم موقفها بشأن تسليم المجرم المخلوع بشار الأسد للسلطات السورية






