دون سابق إنذار يصاب بعض الأشخاص بالسكتة الدماغية، لذا نظرا لخطورتها يجب معرفة الأطعمة التي تسبب الإصابة بها لتجنبها.

كشف موقع homecareassistancebarrie، عن 5 أطعمة تسبب السكتة الدماغية والتى تتمثل فيما يلي :

الدوناتس والكعك 
تحتوي الفطار والكعك على نسبة عالية من الدهون المتحول التى ترفع : LDL (الكوليسترول الضار) وتخفض HDL (الكوليسترول الجيد)، وعندما يحدث هذا، تزداد مخاطر إصابتك بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، لذلك من الأفضل تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، مثل الفاكهة، وبالرغم من ذلك فقد تحظى الحلويات بشعبية كبيرة بين جميع الفئات العمرية لأن السكر الموجود في هذه المنتجات يسبب الإدمان بشكل كبير. 
2. الشوربة المعلبة
الشوربة المعلبة تحتوي على الكثير من الملح، الذي يؤدي بدوره إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وكل هذه الأمراض تزيد من احتمالية الإصابة بسكتة دماغية، لذلك من الأفضل تجنب تناولها واستبدالها بهذه المشروبات وذاك من أجل ان  تقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. اللحوم الحمراء

بالرغم من فوائدها الصحية ولكن الإفراط في تناول شرائح اللحوم الحمراء الغنية الدهون المشبعة يؤدي إلى الإصابة بسكتة دماغية، وذلك لأن الدهون المشبعة تسبب انسدادًا في الأوعية الدموية التي تزود الدماغ بالدم.

4. رقائق البطاطس

البطاطس المحمرة والمقالي يقبل على تناولها الكثير بدون وعى، ولكن الحقيقة هى ان الإفراط في تناول رقائق البطاطس يزيد من احتمالات الإصابة بسكتة دماغية في، بالإضافة إلى ذلك فهي تساهم في زيادة الوزن وتؤدي إلى انسداد الشرايين.

5. الصودا:
ينصح موقع هيلثي باستبدال المشروبات الغازية والمشروبات السكرية، بالماء والشاي الأخضر ومنتجات الألبان قليلة الدسم والعصائر الطبيعية، وذلك من أجل تقليل خطر الإصابة بالجفاف والسمنة والسكتة الدماغية.