تسبب طاه شهير في كارثة خلال حفل بمناسبة الكريسماس في روسيا، بعد أن قدم مشروباً بالنيتروجين لضيوف الحفل، وتسبب في تمزق معدة أحد الضيوف.

ووفقاً لصحيفة الديلي ميل البريطانية، فقد قام الطاهي بتحضير كوكتيلات متنوعة باستخدام النيتروجين السائل – وهي مادة تستخدم عادة في المطابخ الاحترافية لتجميد المكونات فوراً، لكنها خطيرة إذا تم ابتلاعها قبل أن تتبخر تمامًا.

وبحسب الصحيفة فإن الضيوف لم يتم تحذيرهم من المخاطر، وأن الطاهي شجع أحد الحاضرين على شرب الكوكتيل على الفور.

وبينما كان الضيوف يضحكون، تناول أحدهم الكوكتيل، وعلى الفور شعر بالأم الشديد وظهر وهو يمسك ببطنه ثم انهار على الأرض.

وذكر الأطباء لاحقًا أن النيتروجين السائل تسبب في توسع الغاز بسرعة داخل جسده، مما أدى إلى تمزق معدته.

تم نقله على وجه السرعة إلى وحدة العناية المركزة، حيث أجرى الجراحون عملية طارئة في المعدة.