كشف استشاري أمراض السكري وطب الأسرة، الدكتور يوسف آل زاهب، عن أكثر أنواع الدقيق تأثيرًا في رفع معدلات السكر في الجسم.
وقال "آل زاهب" خلال مداخلة مع قناة الإخبارية إن "الدقيق الأبيض هو الأكثر تسببًا في ارتفاع السكر، ويليه دقيق البرغل، الذي يحتوي على نسبة من الألياف تحدّ من تأثيره، إلا أن استخدامه بكميات كبيرة يؤدي أيضًا إلى رفع مستويات السكر في الدم."
وأشار إلى أن هناك أنواعًا من الدقيق تعدّ أقل ضررًا، منها دقيق النخالة، والشوفان، والشعير، وكذلك دقيق الحمص، الذي يُعدّ خيارًا أفضل من الدقيق الأبيض من حيث التأثير على مستويات السكر.
الأكثر قراءةً
الأكثر تعليقاً
-
وداعا للبريد القديم.. خطوات بسيطة لتغيير إيميل فيسبوك وتأمين حسابك
-
مواعيد مباريات اليوم الأحد 11 – 10 - 2026 والقنوات الناقلة
-
ماذا يحدث في الخليج؟.. حمد بن جاسم يحذر من "خطر وجودي" ويدعو لتحرك عاجل
-
أول تعليق من ترامب على الهجوم الحوثي الإرهابي على مطار الرياض
-
والدة كريستيانو رونالدو تعلق على أزمة "صاروخ ماديرا" مع جيسوس ومغادرته البرتغال
-
جورجينا تتفاعل مع دعم جماهير النصر لرونالدو (صورة)
-
أول تعليق من "ترامب" على عدم منحه جائزة نوبل للسلام

حقيقة صادمة عن الباذنجان واحتوائه على الحديد.. لماذا يتحول لونه إلى الأسود بعد التقطيع؟
لحماية خصوصيتك إليك.. كيفية اكتشاف برامج التجسس في هاتفك المحمول
ماذا يحدث للجسم عند النوم في أوقات مُتغيرة يوميًا؟
ترامب يعيد إثارة ملف سد النهضة بين مصر وإثيوبيا.. ماذا قال؟
وداعا للبريد القديم.. خطوات بسيطة لتغيير إيميل فيسبوك وتأمين حسابك
بطارية هواتف Pixel تستنزف ليلا.. جوجل تتحرك بتحديث جديد لإنقاذ المستخدمين






