كشف استشاري طب الأسرة الدكتور أحمد عبدالملك عن التصرف الصحيح عند وجود معلبات منتهية الصلاحية في المنزل، موضحًا أن التخلص منها ليس بالضرورة هو الخيار الأول.

وقال الدكتور عبدالملك: "لا ترمِ المعلبات المنتهية مباشرة، فالشركات المصنعة تضع عادة فسحة أمان قد تصل إلى 6 أشهر بعد تاريخ الانتهاء، وقد تمتد لأكثر من ذلك في ظروف استثنائية مثل الحروب أو عدم توفر البدائل".

وبيّن أن استخدام هذه المنتجات ممكن بشرطين أساسيين وهي أن تكون مخزنة في مكان مناسب بدرجة حرارة المطبخ، دون تعرضها لأشعة الشمس، مع التأكد من القوام والرائحة عند فتح العلبة، فإذا لم تُلاحظ تغيرًا غير طبيعي، يمكن استخدامها.